Rohepööre
Rohkem rohelist mõtlemist ja rohkem kohusetunnet
ehk kuidas me tahame olla säästlikumad ja hoolivamad
Rohepöörde ja kestliku arengu põhimõtetest lähtudes oleme seadnud endale eesmärgiks liikuda järk-järgult allpool toodud tegevuste suunas. Aja jooksul täiendame ja laiendame oma eesmärke vastavalt võimalustele ning arenguvajadustele.
- Vähendame tootmises järk-järgult plastpakendite kasutamist ning läheme üle monomaterjalidest pakenditele, mis on paremini ringlussevõetavad.
- Harime oma tarbijaid ja kogukonda pakendite ning nende keskkonnamõju teemadel.
- Seame eesmärgiks, et tulevikus pakendatakse meie kohvikutest kaasaostetav soe toit ringmajanduse põhimõtetel toimivatesse korduskasutatavatesse pakenditesse.
- Juba praegu pakume oma termotopsiga ostetud kohvi soodsama hinnaga. Tulevikus kaalume kaasaostetava kohvi pakkumist üksnes ringmajanduse põhimõtetel kasutatavates topsides.
- Kohvikutes kohapeal tarbitav toit serveeritakse korduskasutatavatel taldrikutel ja nõudes, vältides ühekordsete pakendite kasutamist.
- Tootmises järgime jäätmete liigiti kogumise põhimõtteid ning pöörame tähelepanu jäätmetekke vähendamisele.
- Liigume energiasäästlikumate tehnoloogiate kasutuselevõtu suunas ning koolitame oma töötajaid kasutama energiat säästlikult nii tootmises, kohvikutes kui ka olmeruumides.
Kui oleme täpsemalt määratlenud järgmised sammud oma kestliku arengu ja vastutustundliku ettevõtluse tegevuskavas, uuendame vastavat teavet ning avaldame selle oma kodulehel.